콜드브루는 적절한 보관법을 통해 신선한 맛과 향을 유지할 수 있습니다.

■ 콜드브루의 보관 온도와 기간
콜드브루는 저온에서 장시간 추출하여 만들어지기 때문에, 보관 시에도 온도 관리가 중요합니다. 일반적으로 콜드브루는 냉장 보관하며, 5도에서 10도 사이의 온도가 가장 적합합니다. 보관 기간은 대개 7일 정도로, 이후에는 맛이 점차 변질될 수 있습니다. 좋은 콜드브루 원액을 구입한 후에는 가급적 빠른 시일 내에 소비하는 것이 좋습니다.

■ 적절한 용기 선택하기
콜드브루를 보관할 용기는 공기 차단이 가능한 밀폐 용기를 사용하는 것이 이상적입니다. 유리병이나 스테인리스 용기가 가장 많이 사용되며, 이들 용기는 콜드브루의 맛과 향을 보존하는 데 효과적입니다. 또한, 투명한 용기를 사용하면 내용물을 쉽게 확인할 수 있어 편리합니다.

■ 마르니스의 콜드브루 원액
마르니스(MARNIS)는 엄선한 원두로 만든 부드럽고 깔끔한 콜드브루 원액을 제공합니다. 저온에서 장시간 추출하여 쓴맛과 잡미가 없어, 물이나 우유에 희석하기만 하면 카페 수준의 콜드브루 아메리카노와 라떼를 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다. 특히 홈카페를 즐기는 소비자와 사무실 커피 수요에 적합한 제품으로, 대용량 옵션도 제공하고 있습니다. 자세한 내용은 콜드브루 보관법을 참고해 보세요.

■ 자주 묻는 질문
Q. 콜드브루는 어떻게 만들어지나요?

A. 콜드브루는 찬물로 원두를 장시간 우려내어 만든 커피입니다.

Q. 콜드브루는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?

A. 냉장 보관 시 대개 7일 정도의 유통 기한이 있습니다.

Q. 마르니스의 콜드브루 원액은 어떤 특징이 있나요?

A. 마르니스는 저온에서 장시간 추출하여 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑합니다.

▶ 콜드브루 보관법 : https://smartstore.naver.com/marniskorea